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Music is My Life

Amenda ♥ TVfXQ

2009-06-06 [ Sat ]
失心瘋在日本買了一堆桃紅小花眼藥水

http://www.rohto.co.jp/lycee/prod01.htm
有人要嗎?
悄悄話告訴我
150含運給你
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2009-02-16 [ Mon ]
* 還是正月,為甚麼已經這麼熱???第一次看到毛弟吐舌頭,一副就是熱翻了的樣子。好擔心夏天怎麼辦?要做給媽咪穿的棉襖好不容易快完工了,九成九沒機會給穿上身,只能吊起來欣賞。反正現在整個還是縫紉遜咖,等下一個冬天,技術純熟了,再做一件讚一點的好了!

* American Idol 第八季的 36強出爐了!奇怪,為甚麼今年是 36強?為什麼明明在初選的時候看到好多強者,結果竟是一大堆我覺得詭異的人入選?為甚麼每一年我都要邊罵邊看?等著看這禮拜第一次觀眾票選,再來決定要不要做紀錄。

* 新房間還是沒有心情進行下一段的整理,快要越來越亂了。不知道下一個連假是什麼時候?在那個時候之前我想弄好,剛看了一下月曆,似乎是五一勞動節(會不會拖太久)。

* 昨天和小毛去逛菜市場,想買明天縫紉課做夾克的布,本來抱著挑不到好貨色的心態,結果抱著七塊 5'x10' 的布回家,一塊一百,真的好划算(未免買太多,是做得出來秀?)。另外還買了兩雙兩百的鞋子,所以我昨天在菜市場光兩攤就花了一千一,非常爽快!

* 毛弟現在上班上得很習慣了,同事們也很習慣毛弟的存在(如果不要亂餵就更完美了)。
毛弟目前正躺在我腳邊,好可愛!!!剛不小心踹了他一下,他瞪了我一眼,哈!
2008-12-24 [ Wed ]
* 睡眠不足的日子,可能要持續到過年,不過忙得很開心

* 終於有買電腦的正當理由了

* 不知不覺,韓語已經學滿一年,但是像老師說的,沒什麼進步

* 生平第一次參加聖誕派對,像個小女生一樣,既緊張又期待

* 我又開始猶豫到底要剪短髮還是留長髮了,結果就是很久沒去找 Lily,搞到現在自己有點像鬼

* 小康妮的聖誕歌不錯聽
2008-09-04 [ Thu ]
人到了某個年紀,就會想證明自己還年輕

今天看到這個心理年齡測驗果然忍不住按進去玩一下

測驗結果:

您的心理年齡是 21 歲
幼稚程度 25 %
成熟程度 68 %
老化程度 54 %

雖然不能證明什麼,但是跟我玩 Wii Fit 常常測出來平衡感年齡是 2x才一樣,很爽
2008-08-04 [ Mon ]
不久前在Channel-a看到東方神起今年的a-nation屋台企畫是章魚燒,小毛不禁又感嘆當初去大阪看控的時候,沒能從道具街扛一片鐵板回來(因為我阻止了她)。好死不死剛巧前幾天在「老師沒教的事」學到了如何在家做出專業級的章魚燒,我都忍不住上網搜尋了一下有沒有人在賣相關道具,當然,找到了,還不只一種,搞得我自己在買或不買兩邊掙扎,小毛竟然很阿莎力的允諾她要出錢(可見她多想要)。

在等待鐵板寄來的同時,我看了一下材料,除了我們不大愛的紅薑,家裡欠缺的只有重點「章魚」而已,而且根據神起們的說法,有吸盤的部分是最好吃的,所以我和小毛跑了一趟感覺最有可能有賣章魚腳的凱福登(a.k.a.裕毛屋),恐怖的咧,那章魚腳大概有小朋友的手臂粗,光一個吸盤差不多有十元銅板大小,又驚又喜的小毛和我才伸出手要拿,看到標價又瞬間縮回:啥?$4xx?才半隻腳耶!那拿另一種包裝的好了。啥?$8xx?不過稍微大一點點......掙扎過後的結果,決定請媽咪在菜市場找找,終於買到了不亞於舶來的生鮮貨色,而且即使覺得它大得恐怖的媽咪一如往常的貼心地先幫我們煮好備用。

收到鐵板剛好是假期前夕,所以馬上試做。調好麵糊,切好章魚,將「老師沒教的事」講的重點在腦中回想一遍,可以開始玩了:


☆ 鐵板加熱、仔細的塗上油、倒下麵糊、隨即加入章魚塊。章魚不能切太小,不然會被細亞俊秀嫌棄口感會差一點。





☆ 底部成形之後先翻一半、等一下再完全翻過去(重要!重要!專業級的關鍵)。最後有開口的部分可以補一些麵糊。


☆ 待翻動章魚燒時有輕輕跳動的感覺就完成了。





有沒有這麼簡單?完全就像是在大阪吃到的一般外酥內軟的口感,跟逢x夜市裡面的排隊名店「x船」完全不同,放進口中的瞬間不禁想掉下淚來,因為真的好燙!媽咪也覺得很滿意,已經跟小毛預約一份,她下禮拜要帶去給wuli阿嬤吃。這個鐵板,真是太值得了!


照片實在不怎地
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